一、加热盘线圈
1．线圈的绕制：先将多股高强度漆包线绞绕或多股线(股数一般在25股以上)，再将这种多股线由内至外单层平绕
30圈左右(常见最少为28圈，最多为36图)。绕制方向，既可按逆时针方向，也可按顺时针方向。然后将线圈整平、
定型，利用绝缘漆粘贴并固定在加热盘托盘上。从加热盘正面看，线圈外形如图1所示(图1为逆时针单层平绕)。
2．线圈的参数及接法：线圈内圈直径一般为40mm多一点，线圈外圈直径多为170mm左右，有些小型的则为140mm左右。采用多股漆包线绕制，可以提高线圈Q值，有利于降低能量损耗。电磁灶高频谐振频率一般为25kHz～30kHz，谐振电容多为0．20uF—0．24uF，计算线圈电感量大致在140uH-200uH范围内，实际多为160uH左右。
一般把线圈的内圈引线称作“始端”，外围引线称作“末端”，接法如图2所示。本图为末端接滤波+300V，始端接IGBT管C极。
二、加热盘托盘
1．托盘的质料：托盘一般由聚酯树脂压制而成，但在其中必须添加铁氧体粉末作为填充料，同时还要镶嵌多根由铁氧体制成的导磁条，目的是为了利用铁氧体的导磁性，防止电磁从加热盘下方向外泄漏，从而消除电磁污染和危害，确保使用安全。
2．托盘的造型：托盘外圆直径一般为190mm左右，小型的则为155mm左右，厚度7—8mm。托盘的中心部分和托盘的外圆部分，通过“轮辐”连接成一体，而且导磁条就镶嵌在这些轮辐上。从加热盘背面看，图3a有8条轮辐，呈“米”字形，镶嵌7根导磁条，有一条轮辐被线圈引线所占用。图3b有6条主轮辐和6条副轮辐，呈“雪花”状，6条主轮辐全镶嵌导磁条，线圈引线不占用轮辐的位置。另外，在托盘中心部分还安装了温度传感器，用以检测灶面温度的变化。传感器有两种，一种为负温度系数的热敏电阻；另一种为温度开关，温度正常时开关接通，若超温则断开。
三、维修注意事项
1．由于电磁灶的电路板都置于加热盘的下面，所以维修时要将加热盘拆装。拆装时一定要注意保护加热盘线圈的绝缘和平整。
此外还应注意某些加热盘线圈有“极性”，如果将线圈原来的接法接反，电磁灶就会出现“锅检”障碍，不认锅或认锅困难，造成电磁灶不能正常工作。因此维修时，应记住原始接法，尤其是那些线圈引线始端和末端长度相差不多，而且又不好分辨的，最好用笔做上记号。
2．注意锅具的“锅质”。由于电磁灶是利用电磁感应原理进行能量转换的，因此对锅具的“锅质”有比较严格的要求。如果“锅质”不良，不仅会影响电磁灶的火力，降低热效率，而且还会缩短使用寿命，甚至造成电磁灶损坏。因此一定要用电磁灶专用铁锅。
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