电压力煲的拆装比较麻烦，拆得不好容易损坏外壳及倒钩，正确的拆装方法如下。
1.底座的拆装
       (1)拆卸

       将电压力煲倒放于工作台上，旋出底座固定螺钉，如图1所示，用一改锥插入底座与桶之间缝隙，小心撬动，撬开一定空间后，另一只手，从对面往改锥方向用力推，此时，底座将自动弹出。

       (2)安装
       安装锅底时，先对准锅底的固定螺钉，然后往下用力压，听到“啪”的一声，表明锅底已装人，旋紧固定螺钉即可。外锅内部有两颗螺钉，分别是压力开关固定螺钉和集水盒的固定螺钉，这两个螺钉不能动，不能当作外壳螺钉乱拆，以免影响外锅的密封性和压力开关的固定性。
2.集水杯的拆装

       (1)拆卸

        将手放在如图2所示位置，用拇指拿紧集水杯向外拉，直到听到“咔嚓”声，即可拿出集水杯。在向外拉集水杯时，不要用力过猛，否则水会从集水杯内溅出。

       (2)安装

       如图3所示，拿紧集水杯，将集水杯放水槽内往里轻轻一推，听到“咔嚓”声即可。

3.蒸汽阀的拆装
         (1)拆卸


         如图4所示，向上拉的同时，轻微左右旋转便可拆下。若左右旋转拆卸困难，则可采用双手从内部轻微推出蒸汽阀，如图5所示。再按箭头所示“松”的方向旋转，向外拉，即可将组件分开。


        (2)安装
        将蒸汽阀座上的三角标记对准蒸汽阀盖上的圆形标记的位置。按箭头所示“紧”的方向旋转，直到两个三角标记对准并且听到“喀”的响声为止，再准确地将其插至锅盖的蒸汽阀孔内。
4.压力盖的拆装
        (1)拆卸
        将手指插入上盖和压力盖之间一拉，即可拿下压力盖。

       (2)安装
        压力盖有文字的面向自己，将压力盖插入槽中即可。