220V市电经变压器T降压，VD1～VD4整流，电容C1滤渡后后加至三端稳压块7812(IC1)上，为整机提供+12V的工怍电压。
在室内油烟气较小时，气敏探头BA的阻值较大，探头的②脚处于低电平(低于4．1V)，从而使电压比较器Ic2的⑩脚处于低电平，其输出脚⑧脚输出为低电平，这时，绿色指示灯VD8点亮，表示为待机状态。
⑧脚输出的低电平，又使IC2的⑦脚、14脚也输出低电平。14脚低电平使蜂鸣器HB处于静音状态，⑦脚低电平使三极管VT1处于关断状态，继电器KA线圈无电流通过，使排风扇电机不转。
当室内油烟气较大旦超过给定值时，气敏探头的②脚输出高电平，使比较器的⑧脚也输出高电平，红色指示灯VD7点亮，油烟机处于工作状态。同时，⑧脚高电平，还分别加至其12脚和⑤脚，使14脚和⑦脚分别输出高电平；蜂鸣器HB发出鸣叫音，⑦脚的高电平通过电阻R2使三极管VT1处于导通状态，继电器吸合，排风扇电机旋转，将室内的烟雾排出。
二、防误动作电路
为了防止油烟机在刚开始工作时，因气敏头的工作点不稳定而造成误动作，机内设置了防误动作电路，由比较器的①、②、③脚及其外围电路完成，在刚开机时，因为电容C3两端的电压不能突变，②脚最初为低电平，①脚输出为高电平，几秒钟后，电容C3两端充电至高电甲，这时，整机才处于正常的侍机状态。
三、常见故障
1．市电加上后，排风扇不停地转动。
应检查三极管VT1是否击穿短路或继电器KA的触点是否烧坏粘结。
2．市电加上后，指示灯出绿变红，电机却不工作，蜂鸣器也不响。
应检查电容C4和电阻R9和二极管VD8是否有短路现象。
3．室内油烟气较大时，整机仍处于待机状态。
检查油气检测电路是否正常，即重点检查RP1、R11、R13是否正常及探头BA是否正常，多数情况下是探头灵敏度降低所致，可通过调节RP1的阻值解决。
4．整机不工作，绿色指示灯也不亮。
首党检查电源电路，重点检查开关SB、变压器T及IC1 7812等是否正常。
5．风扇转动时，噪音很大。
这种故障一般是因为风扇扇叶变形，使动平衡失衡所致。若无法校正时应加以更换。
另外，当电机转轴上缺油时也会引起这种故障。
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