制冰机是一种将水通过制冷系统生成冰的制冷设备，其制冷原理如图1所示。根据生成冰的形状，常将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机壳冰机等。冰的作用分为三种:一为冷却，二为食用，三为人造场景，用于观赏。市面上对制冰机的结构、工作原理与维修介绍得很少，下面笔者以广州松菱电器厂生产的SL-30型制冰机为例进行介绍，望起到拋砖引玉的作用。

一、工作过程简介

        该型制冰机的正面实物图如图2所示，后背实物图如图3所示，箱内实物图如图4所示，拆开后壳的实物图如图5所示。

1.制冷系统启动

        该型制冰机的电气接线图如图6所示，其微电脑主控板(简称电控板)如图7所示。接通电源开关后，进水阀通电，开始进水，电控板自动控制水位，热气阀自动平衡系统压力，压缩机首次通电，延迟30s后启动。压缩机一旦启动后，在整个制冰和脱冰过程中均保持工作。压缩机启动后再延迟30s，水泵启动工作。冷凝风机受冷凝温度控制工作。

2.预冷制冰
         水泵启动工作之前，压缩机先通电工作30s，对蒸发器(冰模架)进行预冷，经过30s预冷后，水泵工作，水流被导入冰模架，流经每一一冰格后被冷冻，当达到设定冰块厚度时，冰厚检测器接收到信息，或制冰时间超过45分钟，制冰机自动进人脱冰过程，热气电磁阀开始工作，水泵停止工作.热气流过蒸发器加热，开始脱冰。若制冰时间不到5分钟，制冰机将不会启动脱冰程序，即制冰锁定时间最小为5分钟。
3.脱冰
         热气电磁阀打开后，热的制冷剂气流加热冰模架，使冰块成片滑落并掉入储冰箱中，滑落的冰块掉下时推开滑冰板并迅速复位，结束脱冰过程，随后又开始进人制冰状态，如此反复循环。
4.冰满停机
         当脱冰程序完成时，若储冰箱冰块已堆满，成片冰块不能掉下，压在滑冰板上，使其不能复位，当这一状态保持30s后，制冰机将自动停机(停机锁定时间为3分钟)，直到取出足量的冰块，滑冰板复位后，并且停机时间已满3分钟，这时制冰机才能重新启动工作。
5.冰厚调节
        冰厚调节器安装在机器背而，调节其旋钮就可以调节制冰的厚度。
二、常见故障检修

        该制冰机的指示灯面板上有“脱冰”、“进水”、“制冷”和“故障”4只发光二极管，其故障代码显示与检修见表1。

        在检修制冰机其他故障时，应先听机器运转声音是否正常，看蒸发器表面结霜及制冰、脱冰情况，摸冷凝器、供热管(蒸发器接口处)、排气管及干燥过滤器的温度，再结合故障现象进行综合判断。该型机其他常见故障原因与检修见表2。