新型家用电烤箱采用先进电子技术控制,具有液晶显示、定时开/关机、自动控温、门联锁开/关电源等多种功能。此类电烤箱品种规格繁多,但其工作原理与检修基本相同。现以中州牌电烤箱为例,介绍其原理与检修。 
    一、工作原理 
    1.电源电路 
    220V市电经熔断器FU分两路,一路为主加热电路供电。另一路经电源变压器T降压,VD2-VD5整流,C1、C2滤波,输出-3V、-12V电压,分别为音乐提示报警电路及其他集成块、显示屏和相关电路供电。 
    2.主加热电路 
    220V市电由继电器K1、K2的常开接点K1-1、K2-1及功率选择开关S1控制,为150W×6电加热管供电。选择开关S1为四挡,1挡为上层加热、2挡下层加热、3挡上下层同时加热。LED1(红)、LED2(绿)分别为上、下层加热指示灯。LED1、LED2全亮时表示上下层电加热全部投入运行,此时加热功率最大。0挡位为停止加热挡(关)。 
    3.控制电路 
    S9为手动控制和时间控制选择开关。在手动控制时,只要门联锁开关S8闭合,此时在常温状态,IC4(555电路)②、⑥脚为低电平,其③脚输出高电平,使VT3导通,K1、K2均吸合加热。操作S1选择加热功率。 
    虽然此时为手动控制方式,但仍然可以自动控制炉温。温控电路中R8、R10组成分压电路为集成块IC2②脚提供基准参考电压。具有负温度系数的热敏电阻RT与电位器RP1、电阻R12组战温度采样分压电路,随烤箱湍度变化的该分压电压信号,加至IC2③脚与②脚基准电压相比较,由⑥脚输出相应电平经IC4控制VT3导通与截止,来控制加热器,使炉温保持在由RP1没定的范围。当S9置于时间控制方式时,负12V电源经VT2、S9、S8加至K1、K2线圈。此时K1、K2同时受VT2,VT3摔制。由集成块IC1与外围元件组成时间控制电路,通过S2-S9按键设置不同时间(所烤食品所需的时间)及其他相关功能。当烤箱加热时间到达设定时间时,IC1 28、①脚输出低电平,VT2截止,烤箱停止加热。 
    4.音乐报警提示电路 
    音乐报警提示,电路由VT1、音乐集成块IC3、蜂鸣器HA和外围元件组成。无论即时关机还是定时关机,当时间控制电路动作,VT2截止,在电加热管EH停止加热的同时,负12V对电容C7充电,充电脉冲加至集成块IC5 11脚,IC5①脚(Q端)输出高电平,经VD8加至iC3②脚,其③脚输出高电平使VT1导通,蜂鸣器HA发出音乐报警提示乐曲。IC5①输出的高电平还经电阻R3对C5充电。当C5充电结束,IC5④脚变为高电平时IC5①脚复位为低电平,音乐集成块停止工作。
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二、故障检修实例 
    【例1】故障现象:功率选择开关S1置第3挡(全热),加热指示灯LED1、LED2全亮。但只有上层EH1发热。 
    检修:整机控制电路工作正常,相关电路也已接通,故障原因在电加热电路,检查电加热管EH2与相关引线连接处,发现由于电加热管EH工作在高温大电流,EH2连接处氧化虚接,清除氧化物的同时也清理一下EH1并紧固连接点接线后故障排除。 
    【例2】故障现象:S9置“手控”位时工作正常,置“时控”位时不加热。 
    检修:根据现象分析,此时主加热电路、温度控制电路均正常,故障在时控电路。 
    一般时钟集成电路损坏可能性相对较小,且二极管VD9、VD10负瑞有高电平输出,重点检查其外围元件,经查发现VT2 b极所接电阻R13已开路。更换同规格电阻后恢复正常。 
    【例3】故障现象:S9置“手控”挡时,指示灯不亮不加热。 
    检修:“手控”挡时,加热继电器K1、K2受温控电路中VT3控制。而VT3导通,其基极应为负电平,实测VT3 b极无负电平。顺电路查集成块IC4③脚输出高电平,不正常。再查集成块IC2⑥脚输出电平可随调节电位器RP1而改变,正常。试更换IC4后工作恢复正常。  [Page]
    【例4】故障现象:S9无论置“手控”还是“时控”均不加热。 
    检修:因加热器一直受温控控制,故先查温控电路,调节温度设定电位器RP1,测IC2⑥脚输出电平无变化,试用同型号(MC1741CP)集成块更换后工作恢复正常。