一、工作原理
1．电源电路
220V市电经熔断器FU分两路，一路为主加热电路供电。另一路经电源变压器T降压，VD2-VD5整流，C1、C2滤波，输出-3V、-12V电压，分别为音乐提示报警电路及其他集成块、显示屏和相关电路供电。
2．主加热电路
220V市电由继电器K1、K2的常开接点K1-1、K2-1及功率选择开关S1控制，为150W×6电加热管供电。选择开关S1为四挡，1挡为上层加热、2挡下层加热、3挡上下层同时加热。LED1(红)、LED2(绿)分别为上、下层加热指示灯。LED1、LED2全亮时表示上下层电加热全部投入运行，此时加热功率最大。0挡位为停止加热挡(关)。
3．控制电路
S9为手动控制和时间控制选择开关。在手动控制时，只要门联锁开关S8闭合，此时在常温状态，IC4(555电路)②、⑥脚为低电平，其③脚输出高电平，使VT3导通，K1、K2均吸合加热。操作S1选择加热功率。
虽然此时为手动控制方式，但仍然可以自动控制炉温。温控电路中R8、R10组成分压电路为集成块IC2②脚提供基准参考电压。具有负温度系数的热敏电阻RT与电位器RP1、电阻R12组战温度采样分压电路，随烤箱湍度变化的该分压电压信号，加至IC2③脚与②脚基准电压相比较，由⑥脚输出相应电平经IC4控制VT3导通与截止，来控制加热器，使炉温保持在由RP1没定的范围。当S9置于时间控制方式时，负12V电源经VT2、S9、S8加至K1、K2线圈。此时K1、K2同时受VT2，VT3摔制。由集成块IC1与外围元件组成时间控制电路，通过S2-S9按键设置不同时间(所烤食品所需的时间)及其他相关功能。当烤箱加热时间到达设定时间时，IC1 28、①脚输出低电平，VT2截止，烤箱停止加热。
4．音乐报警提示电路
音乐报警提示，电路由VT1、音乐集成块IC3、蜂鸣器HA和外围元件组成。无论即时关机还是定时关机，当时间控制电路动作，VT2截止，在电加热管EH停止加热的同时，负12V对电容C7充电，充电脉冲加至集成块IC5 11脚，IC5①脚(Q端)输出高电平，经VD8加至iC3②脚，其③脚输出高电平使VT1导通，蜂鸣器HA发出音乐报警提示乐曲。IC5①输出的高电平还经电阻R3对C5充电。当C5充电结束，IC5④脚变为高电平时IC5①脚复位为低电平，音乐集成块停止工作。
二、故障检修实例
【例1】故障现象：功率选择开关S1置第3挡(全热)，加热指示灯LED1、LED2全亮。但只有上层EH1发热。
检修：整机控制电路工作正常，相关电路也已接通，故障原因在电加热电路，检查电加热管EH2与相关引线连接处，发现由于电加热管EH工作在高温大电流，EH2连接处氧化虚接，清除氧化物的同时也清理一下EH1并紧固连接点接线后故障排除。
【例2】故障现象：S9置“手控”位时工作正常，置“时控”位时不加热。
检修：根据现象分析，此时主加热电路、温度控制电路均正常，故障在时控电路。
一般时钟集成电路损坏可能性相对较小，且二极管VD9、VD10负瑞有高电平输出，重点检查其外围元件，经查发现VT2 b极所接电阻R13已开路。更换同规格电阻后恢复正常。
【例3】故障现象：S9置“手控”挡时，指示灯不亮不加热。
检修：“手控”挡时，加热继电器K1、K2受温控电路中VT3控制。而VT3导通，其基极应为负电平，实测VT3 b极无负电平。顺电路查集成块IC4③脚输出高电平，不正常。再查集成块IC2⑥脚输出电平可随调节电位器RP1而改变，正常。试更换IC4后工作恢复正常。 [Page]
【例4】故障现象：S9无论置“手控”还是“时控”均不加热。
检修：因加热器一直受温控控制，故先查温控电路，调节温度设定电位器RP1，测IC2⑥脚输出电平无变化，试用同型号(MC1741CP)集成块更换后工作恢复正常。
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