一、电路原理
根据实物绘出电路原理如附图所示。
接通电源，220V市电电源经超温保护器FU后进入加热/保温电路。一路加在保温加热器EH1两端，另一路经温控器ST加在煮水加热器EH2两端，EH1、EH2开始加热煮水，同时煮水指示灯HL1显示红光，指示处于煮水状态。当水沸腾时，ST触点自动断开，截断EH2电源而停止加热，HL1熄灭，EH1继续工作，保温指示灯HL2显示绿光，指示处于保温状态。
2．点压/杯碰电泵出水电路
220V市电电源经电源变压器T降压为13V，再经VD1～VD4桥式整流，C1、IC、C2组成的滤波稳压后，输出12V稳定的直流电源。点压出水开关S1或杯碰出水开关S2，接通电机M电源带动水泵转动出水。
3．再沸腾加热电路
当水温降低或向瓶内加入冷水后，在ST处于断开状态下，需要煮沸时，轻触一下自动复位再沸腾按钮S3，驱动三极管VT1、VT2导通，继电器K1得电吸合，常开触点K1-1闭合，接通EH2电源开始加热。当S3接通的瞬间，12V电压经R3向C3充电，S3断开后，C3上所充的电荷通过R4放电，当电平不足以维持VT1工作时，VT1、VT2截止，K1失电释放，K1—1复位断开，EH2停止加热，此时水刚好煮沸。煮沸时间由R4、C3的放电时间常数决定。VD5是K1的续流二极管保护VT2不致损坏。
FU是不可复位一次性熔断的保护元件，电路遇过热或过流自行熔断，截断整机电源。
二、故障检修
例1：一旦接通电源，漏电保护开关就跳闸。分析检修：故障现象说明热水瓶漏电，估计故障出在自动加热/保温电路。断电，测量FU已熔断，再检测T、VD1～VD4正常，由此初判加热器击穿，于是检测EH1、EH2，发现EH2击穿对地短路引起所述故障。更换EH2(35W+750W一体化圈状加热器)及FU后，故障即排除。
倒2：水煮沸后不能转入保温。
分析检修：根据故障现象分析，故障出在保温加热器。断电，检查EH1两端接线端子正常，用万用表测EH1两端电阻无穷大，正常的电阻约1.4k，由此确认，EH1断路。拆开加热器外壳，发现EH1引线根部有焦黑斑点而且引线已断，将EH1尾端发热丝退1匝与引线绞牢(绞接有效长度不小于12mm)。通电试机，热水瓶保温恢复正常，故障排除。
例3：点压或杯碰出水开关，电泵不出水，加热及再沸腾正常。
分析检修：故障现象说明12V直流电压正常，电泵不出水通常是电泵出水电路有故障，根据使用情况分析，S1、S2同时损坏的可能性极小，以M损坏较多见。用万用表测M两端电阻高达1．8k，正常电阻应为120Ω，由此证实，M电刷严重磨损造成接触电阻增大引起所述故障。更换M(B-12型、工作电压8～12VDC)，故障排除。
例4：轻触再沸腾按钮，不能再沸腾加热。
分析检修：首先检查ST是否在断开(即电路进入保温)状态。若是，则是再沸腾加热电路相关元件损坏引起的。断电，分别检查相关元件，发现C3炸裂，测量证实其击穿开路，造成充放电失效引起所述故障。更换C3(100uF/25V)后，故障排除。
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