电饭煲中的限流电阻是一个与主发热器串联的元件，一般不焊在电路板上，而是用一段绝缘套管套住(如图1所示)，接在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。限温器只有在内锅里的水完全烧干时才会自动断开，因此用电饭煲煮汤水较多的食物，发热管会长时间工作，容易造成过电流，这时限流电阻会先熔断，从而保护发热管。限流电阻是保护发热管的关键元件，不能用导线代替。

        提示：常用的限流电阻为185C 5A或10A (根据电饭煲功率而定)。
        限流电阻的检测可用万用表的欧姆挡检查该电阻，其步骤如下:将指针式万用表置于欧姆挡，选择合适量程;然后将两表笔分别与电阻器的两引脚相接，根据表针位置进行读数，并与电阻器自身标称值进行对照;若二者相近，则说明电阻器正常;若二者相差太大，则说明电阻器不良;交换表笔再次测量，以确保测量结果的准确性。若该电阻熔断，则必须用同型号限流电阻代替，不能直接用导线代替。