家用豆浆机在工作时需要对豆浆进行加热、粉碎打浆。同时，由于豆浆经加热后会产生很多泡沫，在泡沫过多时若不及时停止加热，将使豆浆溢出，严重时将损坏机器，所以豆浆机无一例外地都具备了防溢功能。同检修其他机器一样，此类机器在检修完成之后，同样需要对其工作进行验证。这时，摆在维修人员面前的难题是，电热管不能离水加热，若采用清水进行加热试验，无检验其防溢功能是否正常，实际做一次豆浆则太麻烦。而且豆浆机的部分电路直接与市电相通，检修时的安全也是个问题。有没有一个能够模拟豆浆机的实际工作状态又安全可靠的检修方法呢?答案是肯定的。本文以乐邦LB600型米糊机(豆浆机)的实际检修为例加以说明。

        故障现象:因清洗时机头进水，不能正常工作。检修过程:由于故障起因是进水，所以接修后为防止故障扩大，没有急于通电检查。打开机头，目测内部还存有水分，用吹风机彻底吹干。用万用表RX10k挡测量两电源输入端对接地端确认没有明显漏电现象存在后，加水通电试机。通电瞬间蜂鸣器发出“滴”的一声，片刻，可听见水加热过程中发出的响声，但只一会，指示灯便无规律闪烁，且蜂鸣器发出断断续续的较小的响声，严重时连指示灯也熄灭。

        为便于检修，根据实物绘出电原理图(见图1，图中元件编号为笔者所加)。该电路的核心是一块Microchip公司的高性能、低功耗CMOS 8位单片机PIC16C54C。整个电路分别装在两块小电路板上，电源板编号为JXH201B，CPU板编号为JXH201A。正常工作时，220V交流电源从CT进入电源板，经过电源变压器T转换为7.5V交流电压，再经D1~D4、C1整流滤波后得到约9V直流电压，该电压一路供继电器驱动电路，另一路通过连接器P1、JP1进入CPU板，由U1(78L05 )稳压成5V电压供CPU正常工作所需。

        为保证机器正常工作，在盛豆浆的容器内设置了a、b、c三个电极:利用电热管金属外壳作为a电极，作为安全保护，该处直接保护接地，同时通过R20接冷端地;b为液面探测，它也是利用了温度传感器金属外壳作为电极;c为防溢电极。

        豆浆机使用时，容器内的水必须达到一定高度 ，使液面超过电极b位置，依靠容器内液体的导电性，通过R13、R20将U2脚电位拉低，此时若按下S1或S3，U2脚输出高电位，Q2导通，继电器J2吸合，其常开触点闭合，电热管RJ通电，对容器内的水进行加热;水温的测定是靠温度传感器b实现的，传感器内部是一负温度系数热敏电阻(图中R21)。随着温度上升，R21的阻值减小，当这一数值达到设定值时，CPU脚由高电位暂时变为低电位，Q2截止，J2释放，电热管暂时停止加热，与此同时， cPU脚输出高电位，Q1导通，J1吸合，交流电机M通电转动，带动刀具对容器内的豆子进行粉碎打浆，此后的过程按照CPU设定的程序进行，直至豆浆煮熟。在煮豆浆的过程中，当豆浆泡沫上升，抵触到防溢电极c时，CPU脚电位被拉低，输出低电位，电热管R停止加热，容器内豆浆的泡沫液面随之降低，当泡沫脱离防溢电极后，CPU脚重又输出高电位，RJ继续对豆浆进行加热，如此反复直至整个过程结束。
         对电路工作原理的了解有助于检修工作的顺利进行。首先测量电源输入端(CT)直流电阻呈比较大的阻值，且非常不稳定，怀疑电源变压器T有问题，拆下变压器单独测量，证实变压器已损坏。考虑到此机故障起因的特殊性，有必要对其进行比较全面的检查。因此不急于换上新的电源变压器。
         断开交流电机M两端，测其直流电阻基本正常，测电机两端对铁芯的绝缘电阻未发现明显漏电，单独对其施加220V交流电压，电机转动正常，表明电机未损坏;断开电热管RJ接线，用同样的方法测其直流电阻与绝缘电阻，未发现明显异常，可基本判断电热管也未损坏;在不接电源变压器的情况下，在整流桥交流输入端(原接电源变压器次级端)外加9V电压(因整流电路的存在，此外加电压采用交流或直流均可，且不用区分正负极)，此时LED亮，且蜂鸣器发出“滴”的一声，然后用一只1kΩ电阻跨接于a与b之间，模拟容器内的水位已经正常，此时听到继电器有吸合的声音，按其工作原理分析，此时J2应吸合，测得J2绕组两端已有约9V直流电压，再测J2两触点已导通，表明继电器J2动作正常;再取一只2.2kΩ电阻并接于温度传感器(R21)两端，又听见继电器的动作声，此时理应J2释放，J1吸合，由于单从声音无法正确判断两继电器动作是否均正确，用万用表测得J2绕组两端基本无电压，可知其已释放，J1绕组两端电压约9V，再测J1两触点间直流电阻，发现未导通，测其绕组直流电阻基本正常，表明继电器J1可能损坏，拆下并撬开外壳，发现触点已经烧毁，更换J1后，保持电极a、b间以及R21跨接的电阻，继续模拟测验。可听见J1断续吸合-释放的声音，表明豆浆机进入了断续打浆过程。接着，在a、c电极间跨接1kΩ电阻，模拟豆浆泡沫将要溢出，在此状态下测量J2绕组两端电压消失，表明J2已释放，说明机器的防溢功能也正常。在模拟过程中，按一下S1，模拟关机，继电器能即时释放。至此，该机的所有工作状态已基本模拟完成。恢复所有接线，换上电源变压器，加水，并在水里滴上一滴洗涤剂，通电试机，加热、打浆等整个过程正常完成。交付用户使用，一切功能正常。
       小结：目前市面上的豆浆机虽内部电路有所不同，但其工作原理及工作过程并无太大差别，均可采用上述方法进行检修。这既能模拟其实际工作状态，同时又可避免带电操作带来的不便。在检修完成后，可以在料杯里加上适量的水，然后滴一滴洗涤剂，利用洗涤剂产生的泡沫来替代豆浆的泡沫，可以对豆浆机进行全过程的实验。