凯特CFXB40-700型微电脑电饭煲采用单片微处理器HM316-N4-1V(该芯片为20脚双列直插式PDIP塑封结构)，其内部固化了实现各项操作功能的程序，可实现煮饭、煲汤、煲粥和保温等功能，并设置工作模式指示灯、蜂鸣音提示和超温自动断电保护电路。
一、电路工作原理

        该电饭煲工作电压为AC220V，加热功率700W ，实绘电路如图1所示，由超温保护、电源、时钟振荡、上电复位、锅底温度检测、锅盖温度检测、加热控制等电路组成。

1.超温保护电路
         超温熔断器FU (250V、10A、1850C）串联在交流电源输人电路中，安装在锅底热敏感的位置。当电饭煲出现短路故障或超过安全设定.温度时，FU就会自行熔断，切断整机电源，起到安全保护的作用。
2.电源电路
        电源变压器T、电容C1~C4、电阻R1、R2和稳压管ZD1等元件组成电源电路。通电后，市电220V经超温熔断器FU后分成两路，一路经继电器的常开触点K1-1为电饭煲的加热器EH供电;另一路经T降压产生约11V的交流电压，再由D1~D4整流，电容C1C2高低频滤波产生12V直流电压，供继电器K1使用。同时，12V直流电压经电阻R1限流、电容C3、C4再次高低频滤波，然后由稳压管ZD1稳压输出5V直流电压，作为单片微处理器IC1和其他控制电路及显示电路的工作电源。电阻R2是5V直流电源负载电阻，起控载保护作用。
3.时钟振荡电路
        IC1的②、③脚与其外接晶振BUZ、电阻R4、电容C5与C6组成时钟振荡电路。时钟振荡电路的振荡频率为4MHz。时钟振荡电路产生的振荡信号用于统一步调、协调微处理器各部分电路的工作。
4.上电复位电路
        IC1的⑦脚与其外接电阻R5、电容C7等组成上电复位电路。在每次接通市电时，利用电容C7上的电压不能突变的特性，当5V直流电源经R5限流送到IC1的⑦脚，并对C7进行充电，在⑦脚电压上升到3.8V之前，低电平对微处理器内部进行清零复位，完成程序初始化工作。
 5.锅底温度检测与锅盖温度检测电路
        IC1的17脚与其外接负温度系数热敏电阻RT1、电容C8、电阻R6等组成锅底温度检测电路: RT1的作用是检测锅底温度，当锅底温度发生变化时，RT1的阻值发生变化，则在R6两端得到变化的电压，送入IC1的⑦脚，在IC1内部A/D转换器中进行数据比较，并根据锅底的温度发出不同的指令，实现煮饭、煲汤、煲粥、保温等功能:
        IC1的16脚与其外接负温度系数热敏电阻RT2、电容C9电阻R7等组成锅盖温度检测电路。RT2的作用是检测室温和水蒸气的温度，用来判断米饭所处的工序阶段和温度。
6.按键输入与显示电路
        IC1的18脚为键指令信号输人端。当按下S1时，低电平信号直接送人IC1的18脚;当按下S2、S3时，通过R9~R11分压后的电压送入IC1的18脚，供微处理器内部识别电路处理后执行功能程序。
IC1的⑨脚、⑥脚和⑤脚经接插件CN1与限流电阻R8及相关指示灯组成显示电路。正常工作时，IC1的⑨脚、⑥脚或⑤脚输出低电平，相应指示灯点亮，指示电饭煲当前的工作状态。
7.加热控制电路
        IC1的19脚与其外接电阻R3、三极管Q1、二极管D5、继电器K1、常开触点K1-1和加热器EH等组成加热控制电路。当按下相应功能键时，IC1的19脚输出高电平，经R3加至Q1的基极使其导通，K1吸合，K1-1闭合， EH得电进行加热。
        电路中，二极管D5并联在继电器K1两端，其作用是给继电器线圈的，反峰电压提供释放通道，防止反峰电压损坏Q1 ，起到保护的作用。
8.蜂鸣器电路
       IC1的⑧脚与其外接蜂鸣器HA组成蜂鸣器电路。当按下功能按键或功能程序完成时，⑧脚会输出脉冲电压，驱动HA发出短促蜂鸣提示声。

       微处理器HM316-N4-1V各脚功能及在路电压见表1 ，供维修时参考。

二、常见故障维修
        例1:通电后指示灯不亮，电饭煲不工作。分析检修:根据故障现象分析，多是电源电路出现故障。目测FU外观无异常，测其两端导通。通电测量T次级有11V交流电压，正常。再测量C1两端，12V直流电压正常，C3两端电压为0V，正常电压应为5V，由此判断，故障在5V电源电路中。
        断电，检查R1、C3、C4、ZD1和R2，发现ZD1击穿短路，R1开路，更换ZD1(1N4733A)和R1( 200Ω/2W )后，通电试机，电饭煲恢复正常加热，故障排除。
        例2:功能程序设定后，相应指示灯点亮，但加热器不加热。分析检修:从故障现象来看，应是加热控制电路有问题。首先检查IC1的19脚是否有高电平输出，经查19脚有5V高电平输出，说明微处理器IC1工作正常，由此判断故障在驱动电路。检查R3、Q1、K1、K1-1、D5等元件，发现继电器外壳变形，其顶部烧焦穿孔，从孔中可以看到动/静触点表面烧蚀，究其原因是继电器K1频繁通/断，触点间拉弧所致。更换K1(型号:SRD-10FC)后通电试机，电饭煲加热正常，故障排除。
        例3:控制功能混乱。分析检修:根据维修微电脑电饭煲的经验，引起控制功能混乱多是时钟振荡电路异常所致。接通电源，用万用表测量IC1的②、③脚电压分别为0.8V和0V，与正常电压2.6V、2.2V相差很大，说明时钟振荡电路有故障。断电后检测R4、C5、C6，均正常。由此判断，晶振BUZ不良或损坏，导致微处理器内部电路工作不协调，从而出现控制混乱现象。更换晶振后故障排除。
        例4:电饭煲加热不止，煮焦饭。分析检修:此故障应是加热控制电路工作异常所致，常见原因是继电器常开触点K1-1烧蚀粘死，不能断开，维修方法如下:
        如果触点K1-1轻度损坏，只要修磨触点使之正常通/断，尚可继续使用;若触点K1-1严重损坏，用工具不能分开其触点，需更换该继电器。本例更换同型号继电器后，故障排除。